Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/3 (нержавеющие облицовка и дверки)
- Код товара: ХПЭ-750/3
- Доступность: На складе
-
от 112 000.00 ₽.
<
>
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/3 (нержавеющие облицовка и дверки)
Универсальные ярусные печи ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4 - новые модификации печей с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:
- три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели
- раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру
- наличие таймера на каждую пекарную камеру
- наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы
- органы управления находятся справа от пекарных камер
- материал дверок пекарных камер - нержавеющая сталь или углеродистая сталь с эмаль-покрытием
Площадь выпечки 1,932 м² Размер подового листа 700х460 мм Номинальная потребляемая мощность 19,2 кВт Номинальное напряжение 3NPE-380 В Тип управления ручное Габаритные размеры (ДхШхВ) 1354х1048х1631 мм Масса 442 кг Количество пекарных камер 3 шт. Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном Регулировка температуры каждой камеры есть Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов есть Пароувлажнение каждой камеры есть Таймер есть для каждой камеры Вытяжной козырек нет Размеры пекарной камеры 1048х760х250 мм Производительность - Хлеб формовой (форма №7)72 шт.
- Батон 0.3 кг (7 шт. на противне), шт.42 шт.
Вместимость Подовый лист 700х460 мм6 шт.