Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (крашенные облицовка и дверки)
- Код товара: ХПЭ-750/4
- Доступность: На складе
-
от 0.00 ₽.
<
>
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (крашенные облицовка и дверки)
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (крашенная) - новая модификация печи с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:
- три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели
- раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру
- наличие таймера на каждую пекарную камеру
- наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы
- органы управления находятся справа от пекарных камер
- материал дверок пекарных камер - нержавеющая сталь или углеродистая сталь с эмаль-покрытием.
Площадь выпечки 2,576 м² Размер подового листа 700х460 мм Номинальная потребляемая мощность 25,6 кВт Номинальное напряжение 3NPE-380 В Тип управления ручное Габаритные размеры (ДхШхВ) 1354х1048х1714 мм Масса 501 кг Количество пекарных камер 4 шт. Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном Регулировка температуры каждой камеры есть Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов есть Пароувлажнение каждой камеры есть Вытяжной козырек нет Размеры пекарной камеры 1014х760х250 мм Производительность - Хлеб формовой (форма №7) - 96 шт.
- Батон 0.3 кг (7 шт. на противне) - 56 шт.
Вместимость - хлебные формы № 7 - 96 шт.
- подовые листы 700×460 мм (2шт./камеру) - 8 шт.