Заказать звонок


г. Луганск , ул. Лутугинская 1щ
Hermesmto@mail.ru
+7 (959) 777-33-77
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

Ротационная печь хлебопекарная «Муссон-ротор» модель 99М-01, 99МР-01 (газ/жидкое топливо)


  •  Ротационная печь хлебопекарная «Муссон-ротор» модель 99М-01, 99МР-01 (газ/жидкое топливо)
  • Код товара: модель 99М-01, 99МР-01 (газ/жидкое топливо)
  • Доступность: На складе
  • от 0.00 ₽.

< >

0 отзывов / Написать отзыв


Поделиться в соц. сетях:

Ротационная печь хлебопекарная «Муссон-ротор» модель 99М-01, 99МР-01 (газ/жидкое топливо)

Ротационные печи без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивают выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец. 

Печь ротационная «Муссон-ротор» модели 99 М-01 и 99 М-02 имеют неразборную цельносварную ко
Площадь выпечки9,7 м² (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)
Марка используемых тележек ТС-2
Размер подового листа 600х900 мм
Диапазон установки температуры в пекарной камере 100-300 °С
Время разогрева до температуры 250 °С 20 мин, не более
Вид энергоносителя топливо диз. / газ природный
Номинальное напряжение 3NPE ~380 В
Тип управления микроконтроллерная система управления
Габаритные размеры (ДхШхВ) с козырьком 2090x2243x2384 мм
Масса 1610 кг
Максимальный расход, газообразное топливо 8,5 м³/ч
Максимальный расход, жидкое топливо 6,8 кг/ч
Расход воды за один цикл пароувлажнения, не более 7 л/цикл
Номинальная тепловая мощность 75 кВт
Производительность
  • Хлеб формовой при использование кассет 5Л7 - 180 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)
  • Хлеб формовой при использование кассет 5Л10 - 200 шт. (при использовании 28-ярусных стеллажных тележек)
  • Батон 0.5 кг (6 шт. на противне) - 160 шт. (при использование 20-ти ярусной стеллажной тележки)
  • Мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на 1 противне) - 432 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые

Стеллаж пристенный
< >
Стеллаж "Прикассовый"
< >